2. Dezember 2022

Endlich ist es wieder so weit, die Adventszeit ist da.

Draussen ist es kalt, die Tage sind kurz und wir geniessen die Wärme und Geborgenheit unseres Zuhause. Weihnachten steht vor der Tür und was stimmt uns mehr auf die kommenden Festtage ein als der Duft frisch gebackener "Guetzli".

Deshalb teile ich mit Dir mein Lieblings Chocolate Chip "Guetzli" Rezept. Die sind so einfach und schnell gebacken, Du wirst begeistert sein.

Die Zutaten für Chocolate Chip "Guetzli"

(ca. 20 Stück)

300 g     Weissmehl

175 g     Butter (weich)

150 g     Rohrzucker/ brauner Zucker

200 g     dunkle Schokolade klein gehackt

   1 TL    Vanillezucker

        2    Eier

1/2 TL    Backpulver

1/2 TL    Natron

2 Prisen Salz

So geht's, Backofen auf 180° C vorheizen.

Backblech mit Backpapier auslegen.

• 200g dunkle Schokolade mit einem grossen Messer klein hacken.
• In einer Schüssel Mehl, Natron (z.B. von Dr. Oetker oder Betty Bossi) und Salz mischen.
• In einer weiteren Schüssel (gross) die weiche Butter, braunen Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer (Handrührgerät mit Rührbesen) schaumig schlagen. 2 Eier, einzeln, unterrühren.
• Anschliessend die Mehlmischung zur Buttermasse geben, alles gleichmässig verrühren. 
• Zum Schluss die Schokoladenstückchen mit dem Gummispatel untermischen.

Mit zwei Teelöffeln oder wahlweise dem Eisportionierer kleine Teigkugeln (Walnussgrösse) formen. Mit grösserem Abstand zueinander, auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und leicht platt drücken. Im vorgeheizten Backofen für  ca. 10 - 12 min. bei 180 °C goldbraun backen. Innen sollten sie noch leicht weich sein. Vor dem Probieren etwa 10 min auskühlen lassen. Danach sind die Cookies aussen knusprig und innen noch leicht weich.

Dazu passt eine Tasse warme Milch mit Honig, Kurkuma, Pfeffer und Zimt oder wer es noch schokoladiger mag, eine warme Schokolade mit Schlagsahne und Zimt. Mmh, einfach herrlich.

Ich wünsche Dir und Deinen Liebsten eine entspannte und genussvolle Adventszeit.

Herzlichst Sandra

7. November 2022

"Wer die Gegenwart geniesst,

hat in Zukunft eine wundervolle

Vergangenheit."

(Lebensweisheit)

Täglich erledigen wir viele Dinge in einer Art "Automodus" also einem Trance ähnlichen Zustand. Wir gehen zur Arbeit, danach vielleicht in die Natur, zum Sport, doch in unseren Gedanken sind wir vielfach woanders "unterwegs". Wir nehmen uns häufig keine Zeit mehr, wirklich hinzuschauen, um bewusst im Moment zu sein. Besonders bei vermeintlich bekannten und alltäglich scheinenden Dingen trifft dies zu. Ganz im Geist unserer schnelllebigen Zeit, verschwinden so immer mehr die Momente, in denen wir bewusst hinsehen oder hineinfühlen. Lass uns also genau jetzt, Deinen persönlichen, gegenwärtigen Moment entdecken!

Meine Übung für Dich: 

Egal wo Du Dich gerade befindest, natürlich nur, wenn es gefahrlos möglich ist, schliesse kurz, für 3 tiefe Atemzüge, Deine Augen. 1 ... 2 ... 3, jetzt, öffne sie wieder und betrachte Deine Umgebung so, als würdest Du sie das erste Mal sehen.

Was fällt Dir als Erstes auf? Gibt es etwas, dass Dir so vorher nicht bewusst aufgefallen ist? Wie sieht es mit Deinem Körpergefühl aus?   

Nimm Dir wirklich bewusst einige Minuten Zeit dafür.

Diese kurze Aufmerksamkeitsübung hilft Dir, Dich in Deine Gegenwart zu führen und vielleicht entdeckst Du mit der Zeit auch, weshalb Du Dich am Abend so fühlst, wie Du Dich fühlst.

Ganz herzliche Grüsse

Sandra

1. Oktober 2022

Wann hast Du das letzte Mal Deine Komfort- /Wohlfühlzone verlassen? Vielleicht fragst Du Dich, weshalb Du das tun solltest und ich frage Dich, weshalb nicht?

Weshalb fahren wir in den Urlaub, am liebsten immer an neue Orte und wieso fühlt sich das so gut an? Vielleicht genau, weil Du Dich in dieser Zeit meist ausserhalb Deiner Komfortzone bewegst. Deine Routine, die eingefahrene Autobahn des Alltags verlässt. Plötzlich das Leben neu erfährst, weil Du gespannt, mutig, neugierig das Neue entdeckst.

Hol Dir ein Stück Lebenskraft in Deinen Alltag, indem Du hin und wieder Deine Gewohnheiten verlässt. Vielleicht verspürst Du plötzlich, beim Spazieren, den Impuls Deine Schuhe auszuziehen und ein Stück barfuss zu gehen. Möchtest am liebsten wieder einmal auf einen Baum klettern, im Regen tanzen, spontan zu Deinem Partner/in unter die Dusche steigen, die Nachbarin zu einer Tasse Tee einladen, mit verbundenen Augen eine Mahlzeit geniessen oder eine Videobotschaft erstellen ... es gibt tausende Möglichkeiten. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und erlebe, wie plötzlich Dein Alltag zu Leben beginnt. Bunt, laut, lustig, lebendig, kraftvoll, freudig mit jedem Atemzug und werde zu Peter Pan oder zu Pippi Langstrumpf Deines Lebens.

Lebendige Grüsse Sandra "Pippilotta Langstrumpf"

1. September 2022

Spieglein, Spieglein an der Wand....

Wer kennt dieses Märchen nicht?

Doch was, wenn diese Geschichte eine Metapher für etwas wäre, dass Du und ich täglich erleben?

Jeden Morgen stellen wir uns vor den Spiegel. Was siehst Du darin?

Kannst Du Deine wirkliche Schönheit, Deine Unschuld und Reinheit darin sehen? Und glaubst Du, dass das was Du siehst ein Wunder und grossartig ist, einfach durch Dein Sein, ohne etwas dafür zu tun? Um in der Märchensprache zu bleiben, erkennst Du Dich als Schneewittchen oder stehst Du als unzufriedene Königin, die sich selbst nicht mag, vor dem Spiegel? Der Spiegel bleibt immer ein Spiegel, ganz neutral. Er reflektiert einzig Deine eigenen Gedanken/ Überzeugungen über Dich. Du hast also täglich die Wahl Dich mit anderen zu vergleichen oder wie Schneewittchen, zufrieden mit sich und deshalb mit Freude im Herzen, das Leben zu leben. 

Spieglein, Spieglein an der Wand.....

Welche Gedanken über Dich offenbart Dir Dein Spiegel?

Märchenhafte Grüsse Sandra

Unmöglich?

Möglich!

Zum Glück hat ihm niemand gesagt, dass es nicht möglich ist in den 4.Stock zu kommen.

5. Juli 2022

Kennst Du das Gefühl, Dich manchmal selbst zu blockieren? 

Sagen wir, Du hast plötzlich eine "mutige" Idee, die sich richtig gut für Dich anfühlt. Du spürst die Freude, die Energie und am liebsten würdest Du sie gleich in die Tat umsetzen, wenn da nicht vorher noch etwas anderes zu erledigen wäre. Während Du also noch einen Moment wartest, startet auch schon Deine innere Stimme, die Dir viele Argumente aufzählt, weshalb und warum Deine Idee doch nicht so gut oder unmöglich sein sollte und schon beginnst Du zu zweifeln. Deine Motivation schwindet immer mehr und vielleicht lässt Du die Idee sogar ganz sausen.

Doch wer oder was spricht denn da zu Dir und woher weiss diese Stimme, was für Dich möglich oder unmöglich ist? Hast Du Dir darüber schon einmal Gedanken gemacht? Stell Dir vor, nur für einen Augenblick, Dir hätte noch nie jemand in Deinem Leben gesagt, dass dieses oder jenes nicht möglich wäre. Wie würde Dein Leben dann aussehen? Was hättest Du vielleicht schon alles erreichen, verwirklichen und erleben können. 

Viele von uns sind sich gar nicht bewusst, wie nachhaltig auch sogenannte "falsche" Glaubenssätze unseren Lebensweg beeinflussen. Doch manchmal spüren wir, dass uns Glaubenssätze oder die innere Stimme mehr einengen als nützen, gelegentlich im Leben sogar regelrecht behindern. Wenn das so ist, empfehle ich Dir die Hypnose. 

Durch die Kommunikation mit Deinem Unterbewusstsein während der Hypnosesitzung, gelingt es vermeintliche Blockaden zu lösen oder auch falsche Glaubenssätze durch neue, hilfreiche zu ersetzen. So erhältst Du die Möglichkeit Dein Leben aktiv, neu nach Deinen Wünschen zu gestalten.

Meist entscheidet ein Gedanke und der Glaube daran zwischen dem, was wir für möglich oder unmöglich halten.

Mutige Grüsse Sandra

15. Juni 2022